Släktkalas
Hej Pernilla!
Jag är lite uppspelt idag, dels för att jag på något konstigt sätt äntligen känner att jag har lite kontroll över en hemtenta som jag sitter och skriver på. Men också för att jag och Isabella ska dra ihop ett släktkalas. När jag säger kalas så menar jag ett riktigt, du vet ett sådant där med kaffe, kakbuffé och kanske till och med smörgåstårta. Hon hade skrivit upp 50 namn och då är inte ens mammas sida uppskriven. Jag undrar vad de tänker när de får inbjudan. Storhetsvansinne? Presentjakt? Jag tycker i alla fall att det skulle vara gött med en rejäl samling!
Igår bakades det årets godaste semlor på trettioåttakvadrat. Bakbordet kom till användning och vi fick ett fint avslut med Björn Ferry och SKRÄLLEN! Det var nog premiär för min del, att se ett vinterosguld alltså.
Kram!
Hjärta 
Jag är lite uppspelt idag, dels för att jag på något konstigt sätt äntligen känner att jag har lite kontroll över en hemtenta som jag sitter och skriver på. Men också för att jag och Isabella ska dra ihop ett släktkalas. När jag säger kalas så menar jag ett riktigt, du vet ett sådant där med kaffe, kakbuffé och kanske till och med smörgåstårta. Hon hade skrivit upp 50 namn och då är inte ens mammas sida uppskriven. Jag undrar vad de tänker när de får inbjudan. Storhetsvansinne? Presentjakt? Jag tycker i alla fall att det skulle vara gött med en rejäl samling!
Igår bakades det årets godaste semlor på trettioåttakvadrat. Bakbordet kom till användning och vi fick ett fint avslut med Björn Ferry och SKRÄLLEN! Det var nog premiär för min del, att se ett vinterosguld alltså.
Kram!
Hjärta 
Veglasagne
Modifierad klassisk veglasagne med ett fusk som gör den riktigt god!
Röra 1:
Spenat
Keso
Muskot
Salt
Peppar
Tina upp spenaten, smaksätt och rör i keso. Klart!
Röra 2:
Färdig pastasås
Lök
Vitlök
1 buljongtärning
Valfria grönsaker, exempelvis:
Zucchini
Aubergine
Morot
Majs
Fräs lök och vitlök. fortsätt med de andra grönsakerna. blanda i pastasåsen. Klart!
Varva sen bara de här två rörorna i olika lager. Om du har ost så ta i lite sådan också.. För att få den extra god kan du ju alltid göra lite bechamelsås också och hälla på sist. In i ugnen så lång tid som det står på lasagneplattornas förpackning!
Röra 1:
Spenat
Keso
Muskot
Salt
Peppar
Tina upp spenaten, smaksätt och rör i keso. Klart!
Röra 2:
Färdig pastasås
Lök
Vitlök
1 buljongtärning
Valfria grönsaker, exempelvis:
Zucchini
Aubergine
Morot
Majs
Fräs lök och vitlök. fortsätt med de andra grönsakerna. blanda i pastasåsen. Klart!
Varva sen bara de här två rörorna i olika lager. Om du har ost så ta i lite sådan också.. För att få den extra god kan du ju alltid göra lite bechamelsås också och hälla på sist. In i ugnen så lång tid som det står på lasagneplattornas förpackning!
Röda Korset
Jag vill vinna en resa till Malawi! Just join!
Decemberists
the Hazards of Love. Fastnade för den här låten på skivan! Påminner lite om Gossip och Arcade Fire... Lovely!
Internet ljuger!
Västtrafiks nya kort, jag skaffade mig ett sådant häromdagen då jag insett att det är billigare att åka till Lysekil med det nya kortet än att använda 100-kort.
Först en liten anekdot om hur jag fick lära mig detta genom livets hårda skola:
Jag förstod det inte först men tydligen så är priset som västtrafik anger när man söker resa på hemsidan nämligen för det nya kortet. Jag hade ju snällt köpt 2 st 100-kort för att ta mig fram och tillbaka till Lysekil eftersom priset som angavs var 86:50:- . Det tar två timmar att resa till Lysekil och jag skulle ta bussen kl 11, därmed missade jag snabbt och lustigt både frukost och lunch. Bestämde mig för att köpa med mig frukost från Espresso House. När jag stiger på bussen med juice o kaffe i ena handen och 100-kortet i den andra så säger chauffören att det kostar 12 kuponger!? Dessutom så blir han sur för att jag hade tänkt att använda hans buss som matsal. Jag försöker snällt förklara att det var inte det priset som uppgavs på hemsidan. Vet ni vad han svarar då? Jo... - Internet ljuger. Haha skönaste kommentaren, försök att hitta motargument till en sådan konspiratorisk kommentar.
I alla fall, nästa gång jag skulle dit så hade jag fått lära mig att det blev billigare att åka dit med det nya kortet. Nu är det ju så att man både måste stämpla när man går på och av. Påstigningen gick bra, chauffören tryckte på + och jag var redo! När jag började närma mig Lysekil så började min ångest infinna sig, får inte glömma att stämpla ut.. Får inte GLÖMMA att stämpla ut. Jag förberedde mig säkert i 5 min innan jag skulle gå av, tog fram kortet och det gick, jag glömde inte!
När jag sedan skulle åka hem så gick påstigningen bra, shit jag är verkligen grym på det här nya kortet! Hur lätt som helst... Men det är också hur lätt som helst att glömma bort att efter två timmar på en buss så vill man helst av allt bara springa av bussen och få frisk luft och mark under fötterna. Det var precis så jag gjorde, och nu har jag inte en aning om hur mycket jag blev skyldig Västtrafik för det misstaget.*
*Jo, jag hoppas att det inte blev något extra, Gbg var ju ändå slutstation. Man kan tydligen stämpla ut på vilken sådan apparat som helst inom 3 timmar. De borde sätta upp några sådana på Nils Ericsson för mig som inte har något minne.
Först en liten anekdot om hur jag fick lära mig detta genom livets hårda skola:
Jag förstod det inte först men tydligen så är priset som västtrafik anger när man söker resa på hemsidan nämligen för det nya kortet. Jag hade ju snällt köpt 2 st 100-kort för att ta mig fram och tillbaka till Lysekil eftersom priset som angavs var 86:50:- . Det tar två timmar att resa till Lysekil och jag skulle ta bussen kl 11, därmed missade jag snabbt och lustigt både frukost och lunch. Bestämde mig för att köpa med mig frukost från Espresso House. När jag stiger på bussen med juice o kaffe i ena handen och 100-kortet i den andra så säger chauffören att det kostar 12 kuponger!? Dessutom så blir han sur för att jag hade tänkt att använda hans buss som matsal. Jag försöker snällt förklara att det var inte det priset som uppgavs på hemsidan. Vet ni vad han svarar då? Jo... - Internet ljuger. Haha skönaste kommentaren, försök att hitta motargument till en sådan konspiratorisk kommentar.
I alla fall, nästa gång jag skulle dit så hade jag fått lära mig att det blev billigare att åka dit med det nya kortet. Nu är det ju så att man både måste stämpla när man går på och av. Påstigningen gick bra, chauffören tryckte på + och jag var redo! När jag började närma mig Lysekil så började min ångest infinna sig, får inte glömma att stämpla ut.. Får inte GLÖMMA att stämpla ut. Jag förberedde mig säkert i 5 min innan jag skulle gå av, tog fram kortet och det gick, jag glömde inte!
När jag sedan skulle åka hem så gick påstigningen bra, shit jag är verkligen grym på det här nya kortet! Hur lätt som helst... Men det är också hur lätt som helst att glömma bort att efter två timmar på en buss så vill man helst av allt bara springa av bussen och få frisk luft och mark under fötterna. Det var precis så jag gjorde, och nu har jag inte en aning om hur mycket jag blev skyldig Västtrafik för det misstaget.*
*Jo, jag hoppas att det inte blev något extra, Gbg var ju ändå slutstation. Man kan tydligen stämpla ut på vilken sådan apparat som helst inom 3 timmar. De borde sätta upp några sådana på Nils Ericsson för mig som inte har något minne.
Love like a sunset
I lördags cyklade jag en sväng. När jag kom hem kollade jag upp hur långt jag hade cyklat, 3 mil. Helt galet då hade jag ju aldrig gått med på det. :)
Vi hamnade på St. Amundsön vilken var fantastisk, först fick vi gå igenom hästhagar och lövskog för att sedan hamna ute på klipporna. Jag är lite av en badkruka när det gäller att bada i havet, sjöodjur och sjögräs skrämmer mig lite. Jag agerade dock säl för att kunna ta mig upp igen eftersom havet saknade stege.
Kvällen avslutades på min terrass med värmeljus, snacks o MIG.
Lägenhetsvisning
Hör och häpna! Vi har fått ett erbujudande från Boplats. Detta var dock på en lägenhet som jag inte trodde att jag skulle få och antgligen inte har möjlighet att ta. Det var längesedan jag klickade i intresseanmälningar nu, det har liksom varit meningslöst. Avsändaren från deras mail som man får information om lediga lägenheter, heter till och med [email protected] väldigt ironiskt!
Här ska vi på visning!
Här ska vi på visning!
Sommarbränd
Jag lyckas alltid att bränna mig i solen. Varje gång får jag lite cancerångest o kollar mina leverfläckar lite extra noga. Just nu är jag lite rödfläckig på ryggen, fint att det kan bli så mycket mönster av bara lite sol. Jag tycks liksom glömma bort att jag inte kan bli så där härligt sommarbrun som många andra. Varje sommar är det exakt likadant, första dagen solfaktor 30 sen så minskar jag även om jag inte borde. Det kan ju faktiskt vara så att just den här sommaren kan bli den då jag blir så där jämnbrun över hela kroppen och matt i hyn men ändå med lite lyster. Icke...
Valborg
Idag åker jag iväg till Boxholm igen. Denna helg kommer att bli en av de stressigaste på hela året. Imorgon ska vi upp jättetidigt för att fiska. Pappa har bestämt sig för att åka dit redan kl 3 för att få den bästa platsen. Jag tänker övertala mamma om att vi inte behöver åka förrän vid 5 iaf. Sedan blir det grill hos Marie och Andreas. På lördagen åker vi hem igen för att hinna fira Niklas som fyller 30. På söndag flyttar Åsa och Johannes in i Bagaregården så då ska jag hjälpa till som flyttgubbe!
Dagens rätt
Idag har jag ätit det här.
Made from scratch!
Nöjd. Jag är dessutom nöjd med att uppsatsen nu är inskickad för opponering. Jag känner för att skrika ut ÄNTLIGEN genom fönstret och ut till pendlarna på stationen.
Made from scratch!
Nöjd. Jag är dessutom nöjd med att uppsatsen nu är inskickad för opponering. Jag känner för att skrika ut ÄNTLIGEN genom fönstret och ut till pendlarna på stationen.
Delsjön
Nu drar jag iväg på fisketur till Delsjön. Bilder från helgen kommer ikväll!
Recept på potatissallad
Jag använde ungefär 2 kg potatis av fast sort som gott och väl räckte till 10 personer. Jag kokade potatisen med ganska så mycket salt och dill.
Dressingen:
Rapsolja
Senap (gärna dijon men allt funkar så länge den är stark)
Balsamvinäger
Salt
Peppar
Smaka av
Tillbehör
Kapris i vinäger (köpta på ÖB för typ 10 kr. En burk räckte)
2 stora gula lökar
En knippe rädisor
Babyspenat
Ruccola
Färsk bladpersilja
Dill
Gräslök
Hemligheten är att inte bara mosa ihop alltihopa genom att blanda den utan istället först lägga ett lager med potatis, (i så stora bitar som önskas) sen lite dressing, sallad, rädisor, kapris, lök.. Så ett nytt lager med potatis.. Ja ni fattar..
Maaat.
Mm.. Jag vill ha mat nu. Tänk så mycket gott jag skulle kunna laga med det här! Alldeles precis nu kom det härliga plinget/meddelandet att "Biblioteket stänger nu om 15 min" då får jag ju verkligen gå hem!
Städning
Jag sköt upp städningen igår. Att städa hemma är det absolut tråkigaste jag vet så varför skulle jag vilja göra det på min födelsedag? Nu är det dags. Jag ska sätta på nya sonicskivan, diska golvet och dammsuga upp disken! Slänga ut soporna genom fönstret och be grannen städa toan. Let the party begin!
Tonårsminnen
Den här flaskan var det som konstant låg på inköpslistan i tonåren. Det var ju ett otroligt välsmakande vin som lätt slank ner. Det var också det här vinet som gjorde att jag fick ringa hem till mina föräldrar och berätta att jag druckit vin kvällen innan. Igår dök det upp på festen, ren svartvinbärssaft skulle jag säga!
